The European eel: biology, fishing and farming. State of knowledge. Problems encountered. Perspectives
L'anguille européenne : biologie, pêche et élevage. Etat des connaissances. Problèmes rencontrés. Perspectives
Résumé
After some reminders to explain the various steps of the European eel biological cycle, the author tackles the fishing and farming problems
Après un rappel biologique nécessaire pour situer les différentes étapes du cycle biologique de l'anguille européenne, l'auteur aborde la pêche et l'élevage.