Co-construction de méthodes d’appropriation du développement durable par et pour les filières fromagères valorisant leur terroir, démarche et terrains d’expérimentation. Livret 1 : Présentation de la démarche et des terrains d'expérimentation : livret introductif et de synthèse du projet
Résumé
Le livret 1 propose la présentation : du concept du développement durable, des six terrains d’étude, des enseignements transversaux.
Domaines
Sciences de l'environnement
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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