Quality of cereals to harvest. Reproduction in laboratory of the conditions of measurement of the protein rate on flow of grain for a selective sorting. Placement of near infra-red spectrometer
Qualité des céréales à la récolte - Reproduction en laboratoire des conditions de mesure du taux de protéine sur flux de grain en vue d'un tri sélectif - Mise en oeuvre de spectromètres proche infrarouge
Résumé
The protein rate belongs to the criteria which make it possible to develop a cereal. Research in this field led to a taking into account of the protein rate of cereals at the harvest. These measurements are carried out starting from near infra-red spectrometers. The experimental work developed consisted in putting into two spectrometers of the marks Zeiss and Cropscan on a simulation bench of grain flow to evaluate the feasibility of the selective sorting of the grain according to a protein rate of reference. For that two data-processing applications specific at each of the two sensors were developed in language C++ Builder. This software carries out the acquisition of measurements of protein rates carried out by the two sensors and then controls the device of the shutter of the grain separation. This work was carried out in partnership with the company ULICE, (Unit of Laboratory for Innovation in Cereals), Limagrain. group who worked out the calibrations of these two sensors.
Le taux de protéine fait partie des critères qui permettent de valoriser une céréale. Les recherches dans ce domaine ont abouties à une prise en compte du taux de protéine des céréales de façon non destructive à la récolte. Ces mesures sont réalisées à partir de spectromètres proches infrarouges. Le travail expérimental développé a consisté à mettre en ouvre deux spectromètres des marques Zeiss et Cropscan sur un banc de simulation de flux de grain pour évaluer la faisabilité du tri sélectif du grain en fonction d'un taux de protéine de référence. Pour cela deux applications informatiques spécifiques à chacun des deux capteurs ont été développées en language C++ Builder. Ces logiciels réalisent l'acquisition des mesures de taux de protéine effectuées par les deux capteurs et ensuite pilotent le système de commande du volet de séparation du grain. Ces travaux ont été conduit en partenariat avec la société " ULICE " (Unité de Laboratoire pour l'Innovation dans les Céréales) appartenant au groupe Limagrain qui a élaboré les calibrations de ces deux capteurs.